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Menú Especial 1

 

Primer Plato
“ Carpaccio” de salmón de Escocia marinado
O
Sepias a la parrilla con ajo y perejil

Segundo Plato
Mero al horno a la antigua
O

Redondo de ternera a la “broche” con salsa de setas

 

Postre
Macedonia de fruatas naturales
O
Pastel helado al caramelo

Vinos de la casa, aguas minerales y cafés

20.00€

i.v.a. 7% no incluido

     
 
   
Menú Especial 2

 

Primer Plato


Cocktail de de mariscos con endibias y salsa rosa
O
Rossejat de fideus con "all i oli"

Segundos Platos

Tronco de merluza a la donostiarra

O

Pierna de cordero rellena y asada a la Catalana

Postre

Brazo de gitano de nata

O
Biscuit glace con chocolate


Vinos de la casa, aguas minerales y cafés

 

23.00€

i.v.a. 7% no incluido

     
 
   
Menú Especial 3

 

Primer Plato

Crema natural de mariscos

O

Raviolis caseros de gambitas a la crema de cangrejos de mar

Segundo Plato

Suprema de lubina al horno con salsa de asado

O

Confit de pato a la provenzal

Postre

Helado de nata con culis de frambuesas

O
Peras Bella Helena

Bodega
Nuviana Cahardonnay (Valle del Cinca)
Hereu Negre (Penedès)
aguas minerales y cafés

 

26.00€

i.v.a. 7% no incluido

     
 
   
Menú Especial 4

 

“Pica Pica“ Eldorado Mar

Calamares a la malagueña
Gambitas salteadas con cebolla y laurel
Mejillones al vapor

Sepietas enanas en su tinta con ajo y perejil
Fritada de chanquetes

Segundo Plato


Suquet de bacalao Eldorado Mar  

O
Espalda de cordero rustida a la Catalana

Postre

  Crema Catalana   

O

  Helado de turrón al whisky   

Bodega
Nuviana Cahardonnay (Valle del Cinca)
Hereu Negre (Penedès)
aguas minerales y cafés


 

29.00€

i.v.a. 7% no incluido

     
 
   
Menú Especial 5

 

Primer Plato
Ensalada con queso de cabra fundido y nueces al aceite de nueces
O
Cigalas gratinadas al estilo de nuestro Chef

Segundos Platos
Colitas de rape al ajo quemado
O

Magret de pato a la crema de “rossinyols”

 

Postre
Pastel de mousse de chocolate con nueces
O

Cassata helada de frutos secos

 

Bodega
Nuviana Cahardonnay (Valle del Cinca)
Viña Eguía 2001 (Rioja)
aguas minerales y cafés

 

33.00 €

i.v.a. 7% no incluido

     
 
   
Menú Especial 6

Pica pica Eldorado Mar

Calamarcitos a la malagueña

Buñuelos de bacalao

Fritura de gambitas a la andaluza

Mejillones al vapor

Calamares a la romana

“Rossejat” de fideos con “all i oli negat

Segundo Plato


Dorada al horno a la antigua
O

Entrecot de ternera de Gironacon salsa a la pimienta verde

Postre

Crema catalana

O

Biscuit “glace” con chocolate

 

Bodega
Sumarroca Blanc de Blancs ( Penedès)
Marques de Arienzo 2000 (Rioja)
aguas minerales y cafés

 

36.00€

i.v.a. 7% no incluido

     
 
   

Menú especial 7

 

Aperitivo

Canapè de jamón de Jabugo

Filetes de salmonetes con escabeche muy ligero

Tartar de pescado de roca con aceite de perejil

Primer Plato

Ensalada de Gambas de Palamós a la vinagreta de escalonias

Segundo Plato

Vieiras gallegas al albariño

Tercer Plato

Filete de Girona a la Broche con crema de “rossinyols”

Postre

Sopa de mango con helado de menta fresca

Bodega

Sumarroca Blanc de Blancs ( Penedès)

Marques de Arienzo Reserva 1998 (Rioja)

Aguas minerales y cafés

 

 

48.00€

i.v.a. 7% no incluido

     
 
   
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