Introducción

La historia dei restaurante Eldorado empieza en el año 1942 con el bar Eldorado en la rambla Vidal de Sant Feliu de Guíxols, donde se servían cafés y tapas al puro estilo de la Costa Brava. Cabe no olvidar, que en esta región, según Josep Pla el genial escritor que, a su vez es autor de inpagables textos gastronómicos, podría ser la región en la que se realiza una de las mejores cocinas Catalanas.

En la actualidad Eldorado dispone de dos locales: Eldorado Mar, situado en una inmejorable posición sobre la bahía de Sant Feliu, los antiguos baños de San Elmo y Eldorado Pintxos en el corazón de Sant Feliu en la Rambla Vidal, 17.

                                        


El Dorado Pinxos

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